Autrefois utilisé comme moyen de transport, le canot à glace est désormais une activité reconnue comme étant unique au monde. Portrait d’une pratique patrimoniale devenue sport de compétition. L’ancêtre du traversier La pratique du canot à glace date du début de la colonie, au 17e siècle. À l’époque, la traverse du Saint-Laurent se fait à bord... Read more »
Une coutume usée à la corde, offrir du chocolat pour la Saint-Valentin? Plutôt une garantie de plaisirs à partager à deux, ou à garder jalousement pour soi... Mais encore faut-il le choisir avec soin. Heureusement, Québec compte son lot d’artisans en la matière. En voici trois à moins de 5 km de Woodfield-Sillery. On lui prête mille... Read more »
Deux mots pour chasser la morosité en cette froide saison : jouer dehors! Raquetteurs et amateurs de sports de glisse, voici quelques suggestions de sites enneigés à fréquenter. Sans modération. Se la jouer Alex Harvey Il fut un temps où le ski de fond se pratiquait loin des centres urbains. Aujourd’hui, plusieurs pistes sont accessibles au... Read more »
Le froid s’installe enfin, il est temps de chausser vos patins! Question de ne pas tourner en rond, voici une sélection de lieux givrés à fréquenter à Québec et en région. Les incontournables Elle est touristique, mais ô combien romantique! Nichée à la frontière du Vieux-Québec, la patinoire de la place D’Youville est l’endroit où... Read more »
Petits, minces, sans fil, d’une qualité remarquable : les nouveaux systèmes de son et d’image se fondent désormais dans le décor pour mieux ravir nos sens. Entrevue avec un expert qui détaille quelques tendances en matière d’audiovidéo maison. L’expression du moment : sans fil. Tandis qu’il passe en revue certaines des trouvailles qui jonchent le plancher et... Read more »
Le magazine Québec-Habitation de l'APCHQ a récemment fait paraître son numéro de Novembre-Décembre dans lequel le projet Woodfield-Sillery figure. Le reportage brosse un historique complet du projet, ponctué de rencontres avec les promoteurs, architectes et entrepreneurs de Woodfield-Sillery. On y trouve aussi une fiche technique et un portrait de l'avancement des travaux. Un reportage très complet signé... Read more »
En quelques années, Patrice Plante est devenu la référence québécoise en matière de cocktails.  En plus de signer la conception des complexes et savoureuses boissons figurant à la carte du restaurant L’Atelier sur Grande Allée, il collectionne les grands prix de concours de mixologie, a coanimé l’émission Le bon mix avec Pierre-Yves Lord, et signé... Read more »